rssrk1110 | rssrk1110

Hướng dẫn cách làm gà rán KFC chuẩn vị, ngon như ngoài hàng

Nov 11th 2015 at 3:24 AM
Hướng dẫn cách làm gà rán KFC Chắc hẳn không ai còn xa lạ gì với món gà rán KFC, với hương vị thơm ngon, hấp dẫn món ăn này đã trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Vậy bạn có muốn chế biến món gà rán KFC tại nhà không? Nếu quan tâm hãy tham khảo bài viết hướng dẫn cách làm gà rán KFC chuẩn vị, ngon như ngoài hàng dưới đây để được chia sẻ công thức làm món ăn ngon này nhé. Hướng dẫn cách làm gà rán KFC Nguyên liệu làm gà rá KFC
  • Đùi gá, cánh gà: 1kg (Tùy thuộc vào số lượng người ăn trong gia đình)
  • Bột mì: 50g
  • Bột năng: 20g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 50g
  • Gia vị đầy đủ: Muối, hạt nêm, bột tỏi, bột ớt, tương ớt, tương cà
Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm gà rán KFC Bước 1: Đầu tiên đùi gà, cánh gà bạn đem rửa sạch. Sau đó dùng dao khía vài đường lên đùi gà, cánh gà để ngấm gia vị. Như vậy cách làm gà rán KFC đậm vị hơn. – Nếu đùi gà to quá bạn có thể luộc qua để khi rán gà được chín đều, rồi cho ra rổ để ráo nước, có thể dùng giấy ăn thấm cho khô. Sơ chế nguyên liệu đùi gà, cánh gà Bước 2: Tiếp tục thực hiện gia đoạn ướp của cách làm gà rán KFC tại nhà: – Cho gà vào bát rồi thêm 2 thìa cà phê muối + 1/2 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê bột tỏi, rồi dùng đũa trộn đều gà cùng với gia vị. – Sau đó bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc bát thịt gà lại khoảng 3 – 4 tiếng cho thịt gà ngấm đầy đủ các nguyên liệu gia vị. Bước 3: Lấy 3 bát to để sơ chế các nguyên liệu sau: – Bát 1: Cho vào 50g bột mì + 20g bột năng + bột ớt + 1/2 thìa cà phê muối và trộn đều lên nguyên. – Bát 2: Trứng gà bạn cho vào bát và đánh đều để riêng. – Bát 3: Cho 50g bột chiên xù vào bát. Bước 4: Sau khi thịt gà đã ướp đủ thời gian bạn đem ra và cho vào bát hỗn hợp bột mì thứ nhất, lăn qua cho bột mì phủ đều lên thịt gà. – Ngoài ra để cách làm gà rán KFC đơn giản hơn bạn có thể cho hỗn hợp bột mì vào túi nilon rồi cho thịt gà vào trộn đều. Bước 5: Đem thịt gà lăn qua bát trứng bát trứng gà đã được chuẩn bị sẵn. Bước 6: Tiếp theo bạn cho thì gà vào bát bột chiên xù. Khi thịt gà được phủ tất cả cả nguyên liệu này, hương vị của cách làm gà rán KFC thơm ngon, hấp dẫn lắm đấy nhé. Bước 7: Cuối cùng bạn chuẩn bị chảo sâu lòng rồi cho lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng và thả gà vào rán chín. – Để gà rán vàng, giòn bạn nên cho lượng dầu ăn ngập miếng gà rán bạn nhé. – Lưu ý: Khi tiến hành cho gà vào rán bạn nhớ cho 1 -2 miếng vào rán, không nên cho quá nhiều, như thế sẽ làm gà chín lâu và thịt bã làm mất vị ngon của cách làm gà rán KFC. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm gà rán KFC rồi, giờ thì mời gia đình cùng thưởng thức món ăn thôi nào. Món ăn chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà sẽ hấp dẫn lắm đấy nhé.
0 comments
Please to comment

sign in

Username
Password
Remember Me


New to IM faceplate? join free!

Lost Password? click here