followers 3 popularity
16
following 0

followers  view all

Groups
rssrk1110 is not in any groups
rssrk1110 | rssrk1110

Cách làm susu xào thịt gà ngon cơm

Oct 25th 2015 at 4:37 PM

Su su là loại quả dễ ăn, dễ nấu. Với vị ngọt giòn, thanh mát của mình, bạn có thể dễ dàng kết hợp loại rau ngon này trong nhiều món ngon khác nhau và su su xào thịt gà là một trong số đó đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món su su xào thịt gà:

  • 2 quả su su
  • 1 miếng ức gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tím
  • 2 tép tỏi
  • Gia vị: Hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn, bột canh

Để làm món su su xào thịt gà bạn thực hiện theo một vài thao tác sau:

  1. Với ức gà, sau khi mua về bạn đem rửa sạch và thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp với 1/3 cafe đường, 1/2 cafe hạt nêm, 1/2 bột canh. Trộn đều và ướp chừng 15 phút cho thịt gà ngấm gia vị.
    ướp thịt gà với gia vịTưởng chừng như ức gà là phần kém được yêu thích do nạc và khô, thế nhưng chính điều ấy bạn có thể trổ tài với rất nhiều món ngon từ ức gà khác nhau từ salad ngọt mát đến đến món sốt đậm vị đấy nhé.
  2. Su su, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
    Hành tím, tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho hành, tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho thịt ức gà vào đảo săn dưới lửa to.
    cho thịt gà vào xào
    Cho cà rốt vào xào trước chừng 2 -3 phút, thêm chút nước cho món xào không bị khô rồi bạn mới cho su su vào, đảo đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
    thêm cà rốt
    thêm su su
    Su su chín tới, bạn tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và rắc lên chút tiêu cho món ăn dậy vị thơm cay.

Vì su su khá nhanh chín nên bạn không cần xào quá lâu, như vậy sẽ giữ được độ giòn, ngọt. Món xào này được thực hiện đơn giản, tốn ít thời gian vì thế dù bạn có bận rộn hoặc có quỹ thời gian hạn chế thì một bữa cơm ngon cũng không còn là bài toán khó đâu nhé.

Tùy theo sở thích mà bạn có thể thay thế thịt gà bằng thịt heo, thịt bò hoặc trứng và còn cả trong những món canh ngon rất hấp dẫn nữa.

su su xào thịt gà

Ngày cuối tuần cũng đã đến rồi, một chút thay đổi không khí bằng món nem hải sản sốt mayonnaiselà một lựa chọn khá tuyệt đấy nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với món su su xào thịt gà mà mình giới thiệu hôm nay.
kichi kichi Phan xích Long
kichi kichi Sư Vạn Hạnh
kichi kichi Phú Mỹ Hưng
kichi kichi Trường Chinh
kichi kichi Nguyễn Trãi

0 comments
Please to comment

sign in

Username
Password
Remember Me


New to IM faceplate? join free!

Lost Password? click here