followers 7 popularity
40
following 2

following  view all

Groups
dieulozi is not in any groups
dieulozi

Cách làm mực chiên mắm đường

Aug 13th 2015 at 10:29 AM
Sổ tay ẩm thực của bạn đã đủ đa dạng để cho gia đình bạn thưởng thức chưa, hôm nay Sydney Restaurant sẽ cùng bạn chế biến món mực chiên mắm thay đổi khẩu vị bữa ăn cho gia đình bạn
Dùng mực ống loại nhỏ để chiên kiểu này là hợp nhất, mực dai mặn mặn ngọt ngọt ăn rất hao cơm.
taboo bar
taboo lounge and bar
tokyo deli vo van tan
tokyo deli le thanh ton
tokyo deli dien bien phu
vuvuzela pham ngoc thach
vuvuzela tràng thi

[​IMG]

Nguyên liệu:

- 500 g mực tươi
- Vài tép tỏi băm nhỏ, dầu ăn
- Nước mắm, đường, tiêu bột, tương ớt, dầu hào.

Cách làm:

- Mực làm sạch, để ráo. Cho mực vào chiên, chiên lửa to, đậy vung thoải mái để không sợ bắn.

- Khi mực hơi xém vàng vớt ra, trút bớt mỡ thừa.

- Pha 3 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ nước lọc, 2 thìa nhỏ đường, 1/2 thìa nhỏ tiêu bột, chút tương ớt, chút dầu hào, tỏi băm nhỏ. Tuỳ lượng mực và khẩu vị các bạn cho gia vị cho vừa nhé.

- Khuấy đều hỗn hợp, đun sôi, cho mực vào đảo đều đến khi nước keo lại, đảo thêm cho mực vàng đều thì tắt bếp là xong.
Chúc bạn thành công
0 comments
Please to comment

sign in

Username
Password
Remember Me


New to IM faceplate? join free!

Lost Password? click here